Ehemals befand sich hier der Hauseingang. Später wurde die Rauchküche samt Backofen errichtet. Freigelegte Kienspanluken und Rauch-Esse erlauben uns einen Einblick in das Leben dieser Zeit. Der bereits teilweise abgebrochene Backofen wurde wieder instandgesetzt und ist heute wieder voll betriebsbereit. Unbeschreiblich ist der Duft frischen Brotes vom Holzofenfeuer. Vor dem Backofen stapeln sich die zahlreichen Mitbringsel unserer Gäste.
Eine begehbare Glasplatte dient als Fenster in die Vergangenheit und man kann dahinter den alten Hauseingang sowie zahlreiche Fundstücke bewundern. Unsere Gäste, die rustikales Ambiente bevorzugen, finden auf der Originaleinrichtung in diesem Nichtraucherbereich Platz.
